Pão branco
Foto: (reprodução/internet)
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As pessoas que tem a doença da diabetes podem comer pão. Mas, a recomendação da American Diabetes Association diz que o ideal é fazer a escolha pelo pão integral. O motivo é que o alto índice glicêmico do pão branco aumenta o risco das diabetes ou prejudica quem já tem a doença.
As pessoas com diabetes podem comer arroz integral?
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Do outro lado, o pão integral tem mais fibras e isso melhora a resposta glicêmica. Uma boa notícia é que atualmente há várias marcas e tipos de pães integrais, daqueles de formato de forma até os filões que os brasileiros amam.
