O bolo tem 37 anos, mas ainda é comestível ...
Em fevereiro de 1981, Diana Spencer casou-se com Charles, príncipe de Gales, tornando-se a princesa de Gales. Eles se casaram na Catedral de St. Paul com uma audiência estimada em TV de 750 milhões de pessoas - mais do que os últimos 5 Super Bowls juntos.
Bolo de frutas embebido em conhaque, o bolo de 37 anos ainda é primorosamente preservado graças ao seu alto teor alcoólico. Já superando o casamento do casal real em 22 anos, esse pedaço de bolo de casamento se tornou especialmente colecionável.
A princesa Diana rapidamente se tornou a namorada do mundo. Ícone da moda e filantropo ativo, ela era uma jovem modelo para o país. Ela liderou campanhas contra o uso de minas terrestres e defendeu a pesquisa sobre HIV / AIDS.
Infelizmente, seu casamento acabou se tornando difícil, e as pessoas ficaram ainda mais envolvidas em sua história quando ela sofria de depressão. Com tanta atenção nela, muitas pessoas sentiram que tinham um interesse pessoal em seu bem-estar.
Sua diferença de 13 anos em relação a Charles e os casos extraconjugais finalmente separaram o casal, e eles se divorciaram em 1996. Diana permaneceu em grande parte no centro das atenções enquanto seus estados de saúde e mental flutuavam, enfrentando minucioso escrutínio e atenção da mídia, mesmo depois de deixar o casamento.
Tragicamente, ela morreu em um acidente de carro apenas um ano após o divórcio, e o incidente tornou-se objeto de muita controvérsia e muitas teorias da conspiração - culpando todos do governo do Reino Unido e um ex-guarda-costas morto dos paparazzi pelo acidente. A causa oficial da época foi atribuída à intoxicação do motorista.
A fatia que temos é uma dentre muitas e fica em nossa coleção entre bolos do casamento de William e Kate, casamento da princesa Anne, casamento de Charles e Camilla - a segunda esposa de Charles - e até uma fatia do bolo de casamento da rainha Elizabeth de 1947.
