E conheça nesta semana, dois dos alimentos mais populares do Brasil: os salgadinhos e as batatas. Descubra ainda, os seus principais adeptos e consumidores. Uma boa leitura!
Item 1- A história dos salgadinhos
E veja só: Os salgadinhos, como se conhece hoje, não é um alimento recente. Muito pelo contrário. Sua introdução, aliás, a partir do século XIX.
Produzido em grande escala, ele substituiria um dos alimentos mais famosos do período: as batatas. Estas, em um novo formato, e com novos ingredientes.
Uma vez no mercado, o produto passaria por diferentes fases. A mais relevante por sua vez, a partir da década de 50.
Entre seus sabores, os inigualáveis queijo e bacon. Não menos famoso o de pizza. Reverenciado dentro e fora do Brasil.
Item 2- Os salgadinhos no Brasil
Em nosso país, o alimento seria adotado a partir dos anos 60. Já a sua produção, em pequenas cidades do interior.
Difundido em grande escala, o produto logo se expandiria. No estado de São Paulo, por exemplo, o comércio feito em diferentes pontos de venda. De padarias e supermercados, passando por lanchonetes e bombonieres.
Consumido diariamente, é ainda difundido nas escolas e faculdades. Seu incremento é claro, por meio dos mais diversos condimentos.
Atualmente, diversos são os sabores encontrados. Do tradicional a base de queijo, ao suculento de amendoim.
PS: Ficou com fome? Calma, ainda não acabei...
Item 3- as batatas
Bom, que os salgadinhos são deliciosos. Isso ninguém duvida. O que poucos se dão conta, é de sua principal concorrente, as batatas. Conheça abaixo, os principais modelos encontrados...
E um dado interessante: Foi no velho continente, onde as primeiras batatas seriam produzidas. Neste, a inovação feita a partir de 1681.
Entre os países precursores, três merecem menção: A França, Bélgica e Espanha. No último, como se sabe, a sua rápida aprovação.
Admirada por muitos, as batatas viajariam o mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, o consumo é feito de modo gradual. Em especial, perante as lanchonetes e “fast foods”.
Por aqui, o produto é preparado nos mais diferentes espaços. Como acompanhamento, os tradicionais catchup e maionese.
Consumida por todos, são ainda vendidas com refrigerantes e sucos específicos. Seu sabor, evidentemente, uma delícia... Hummmmmmmm
