Comprometendo até 60% do corpo humano adulto, a água é vital para a vida. Regula a temperatura do corpo, transporta nutrientes, fornece estrutura às células e tecidos e remove os resíduos. Com vários tipos de água no mercado, você pode se...
Os corantes artificiais para alimentos são responsáveis pelas cores brilhantes de doces, bebidas esportivas e etc. Eles ainda são usados em certas marcas de picles, salmão defumado e molho para salada, além de medicamentos. De fato, o consumo artificial de...
Ao contrário de algumas alergias, a intolerância alimentar não oferece risco de vida. No entanto, elas podem ser muito problemáticas para as pessoas afetadas. Intolerâncias e sensibilidades alimentares são extremamente comuns e parecem estar em alta.De fato, estima-se que até 20%...
A carne é um alimento básico em muitas dietas. Além de saborosa é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade e outros nutrientes importantes. No entanto, diferentes métodos de cozimento podem afetar a qualidade e a salubridade da carne. Os...
Beber um copo quente de água com limão e mel é saboroso e relaxante para muitas pessoas. Também foi promovido como elixir de cura no mundo da saúde e bem-estar. Há alegações de que esta bebida pode ajudar a derreter...
Feijões e leguminosas são os frutos ou sementes de uma família de plantas chamada Fabaceae. Eles são comumente consumidos em todo o mundo e são uma rica fonte de fibras e vitaminas do complexo B. Eles também são um...
O leite com chocolate é um leite tipicamente aromatizado com cacau e açúcar. Embora existam diversas variedades, este post se concentra no leite com chocolate feito com leite de vaca. Muitas vezes ele é promovido como uma ótima maneira de se...
As bananas são extremamente saudáveis e deliciosas. Elas contêm vários nutrientes essenciais e fornecem benefícios para digestão, saúde do coração e perda de peso. Além de serem muito nutritivos, elas também são um lanche altamente conveniente. Aqui estão 9 benefícios para a...
As pessoas geralmente consideram o Sushi nutritivo e saudável. No entanto, este prato japonês popular geralmente contém peixe cru. Além disso, é consumido regularmente com molho de soja com alto teor de sal. Assim, você pode estar preocupado com...
Cereais são um alimento fácil e conveniente. Muitos possuem alegações de saúde impressionantes ou tentam promover as últimas tendências nutricionais. Mas você pode se perguntar se esses cereais são tão saudáveis quanto afirmam ser. Cereais de café da manhã são...
Café e chá estão entre as bebidas mais populares do mundo, sendo o chá preto a variedade mais procurada das últimas décadas, representando 78% de toda a produção e consumo de chá. Enquanto os dois oferecem benefícios semelhantes à...
Os grãos de cereais são a maior fonte de energia alimentar do mundo. Os três tipos mais consumidos são trigo, arroz e milho. Apesar do consumo generalizado, os efeitos na saúde dos grãos são bastante controversos. Alguns acham que são um componente...
Como o diabetes é uma doença caracterizada por altos níveis de açúcar no sangue, muitas pessoas se perguntam se o consumo de açúcar pode causar isso. Embora seja verdade que a ingestão de grandes quantidades de açúcar possa aumentar o...
O chá é amado por pessoas de todo o mundo. O chá verde e o preto são feitos das folhas da planta Camellia sinensis. A principal diferença entre os dois é que o chá preto é fermentado e o chá verde...
Quando você pega um saco de batatas e descobre que elas começaram a ficar verdes, você se depara com o dilema de jogá-las fora ou não. Alguns cortam jogam as batatas verdes, enquanto outros removem as manchas verdes e as...
Não há como argumentar que comer mais frutas e vegetais pode beneficiar sua saúde. No entanto, se essas frutas e legumes são melhor consumidos com ou sem casca, é comum que haja debate. As cascas são frequentemente descartadas devido à preferência...
O leite fortificado é amplamente utilizado em todo o mundo para ajudar as pessoas a obter nutrientes que, de outra forma, carecem de suas dietas. Oferece vários benefícios em comparação com o leite comum. O leite fortificado é o...
Carne vermelha é a carne de mamíferos, que normalmente é vermelha quando crua. É um dos alimentos mais controversos da história da nutrição. Embora os humanos a comam desde a evolução, muitas pessoas acreditam que isso pode causar danos....
