Uma busca rápida no Google por “benefícios da água de limão” resultará em uma coleção de artigos de bem-estar afirmando que a adição de suco de limão a um copo de água trará importantes benefícios à saúde, incluindo melhor imunidade, melhor digestão, perda de peso e prevenção de pedras nos rins -para nomear alguns.
Mas a ciência por trás dessas afirmações é maior na melhor das hipóteses. Os estudos são geralmente pequenos e precisam ser repetidos para confirmar os resultados .
Por exemplo, evidências que apoiam a alegação de que os limões podem prevenir pedras nos rins são, na verdade, baseadas no que os pesquisadores chamam de “terapia de limonada”. O que é isso ? Terapia da limonada é um tratamento que envolve beber suco concentrado de limão e dois litros de água por dia com nenhum açúcar adicionado devido ao excesso de calorias, e isso pode diminuir a formação de pedras nos rins , graças à quantidade de citrato dos limões.
E a alegação de que um pouco de suco de limão em sua água pode ajudá-lo a combater a gripe? "Isso porque você aumenta sua ingestão de vitamina C (que pode melhorar a imunidade), mas é uma quantidade insignificante", diz o nutricionista e corredor de Nova York Natalie Rizzo. A fim de realmente obter uma quantidade de vitamina C, você teria que beber muito suco de limão, caso em que se tornaria intragável para a maioria.
Talvez a alegação sobre o suco de limão, que pode ser a mais verdadeira e mais útil para a maioria das pessoas, é que ela promove a hidratação. "Com essa alegação, se você não gosta de água e adicionar suco de limão aumenta sua probabilidade de beber, isso pode ajudar na hidratação", diz Rizzo. Uma vez que a hidratação adequada leva à mais disposição.
E porque beber mais água (de limão) aumenta a hidratação, também pode ajudar na perda de peso. Como é isso? Muitas vezes, você pode sentir fome quando está realmente com sede. Manter-se hidratado impedirá que você faça um lanche quando não precisar das calorias extras. Além disso, a troca de bebidas açucaradas e calóricas, como refrigerantes para água com limão, também pode reduzir o excesso de calorias, levando à perda de peso.
Adicione um pouco de suco de limão ou uma fatia de limão na sua água, se você gosta do sabor. Isto definitivamente não lhe dará a força de um super-herói, mas pode fazer você beber um pouco mais de água, e isso é uma coisa boa.