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Beber suco de aipo todas as manhãs é uma nova tendência de saúde que é comercializada como melhorando a saúde geral e aumentando a perda de peso. O aipo e seu suco demonstraram fornecer vários benefícios à saúde, e você pode se perguntar se a perda de peso é um deles. O suco de aipo tem vários benefícios, incluindo sim a perda de peso e melhora da saúde intestinal e da pele.
Quem segue esta tendência bebe 475 ml de suco com o estômago vazio todas as manhãs. Para fazer o seu próprio suco você pode usar talos de aipo - ou misturá-los e coar a fibra vegetal. Cerca de 9 talos, produz 475 ml de suco. Este vegetal popular é rico em inúmeros nutrientes, incluindo folato, potássio, manganês e vitaminas A, C e K. É também uma excelente fonte de riboflavina, vitamina B6, ácido pantotênico, cálcio, magnésio e fósforo.
Você consome mais desses nutrientes por peso quando o aipo é espremido porque sua fibra vegetal foi removida. Enquanto muitas pessoas defendem essa tendência, seus benefícios não são apoiados por pesquisas. O suco de aipo pode ser consumido sozinho ou adicionado a outras bebidas, como smoothies verdes. Essas bebidas geralmente contêm uma variedade de frutas e legumes.
Isso cria uma bebida mais nutritiva e equilibrada, que ainda fornece alguns dos benefícios do suco de aipo. Além disso, você pode suplementar seu smoothie com fontes de proteína como iogurte ou proteína em pó, além de fontes de gordura como manteiga de amendoim ou abacate, para um aumento adicional na saúde. Diz-se frequentemente que o suco de aipo promove a perda de peso.
Os defensores afirmam que beber 120 ml todas as manhãs decompõe e dissolve as células de gordura armazenadas no fígado. No entanto, essa alegação carece de evidências científicas e requer mais pesquisas. Dito isto, o suco de aipo pode promover a perda de peso de outras maneiras. Seu peso depende de quantas calorias você consome ao longo do dia. O suco de aipo é relativamente baixo em calorias, fornecendo 85 calorias por 475 ml.
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Substituir bebidas com mais calorias, como bebidas açucaradas ou refrigerantes, por suco de aipo é uma escolha inteligente se você estiver tentando perder peso. Além disso, beber bebidas de baixa caloria como suco de aipo antes das refeições pode promover a saciedade e ajudá-lo a comer menos calorias em geral. Embora o suco de aipo seja uma bebida saudável e de baixa caloria, a chave para a perda de peso a longo prazo não está em um único alimento.
Em vez disso, combine exercícios com uma dieta nutritiva baseada em alimentos integrais. O suco de aipo pode ter vários outros benefícios, ele é rico em fitonutrientes, compostos vegetais que demonstraram ter efeitos anti-inflamatórios. Os flavonoides são a principal classe de fitonutrientes no aipo. O aumento da ingestão de flavonoides está associado a um menor risco de doença cardíaca, diabetes e câncer. Assim, o aipo inteiro e seu suco podem ajudar a prevenir certas doenças.
O suco de aipo também pode ajudar no controle da pressão arterial. Esse efeito provavelmente ocorre devido à concentração de nitratos do aipo, que promove a saúde do coração e ajuda a baixar a pressão arterial. Estes não devem ser confundidos com os nitratos e nitritos usados na preservação de alimentos, os quais estão associados a efeitos negativos. O aipo também pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol. Vários estudos em animais associam a ingestão de aipo com uma redução significativa nos níveis de colesterol, mas a pesquisa humana é necessária.
Embora o suco de aipo seja geralmente reconhecido como seguro, você deve estar ciente de algumas possíveis desvantagens. Quando você faz suco de aipo, você perde a fibra alimentar benéfica da planta. A ingestão de fibras está associada a inúmeros benefícios, variando de aumento da perda de peso a um intestino saudável. Outra desvantagem potencial do suco de aipo é a ingestão excessiva de sódio.
O aipo é naturalmente rico em sódio, com uma haste única que fornece 32 mg e apenas 475 ml de suco contendo mais de 400 mg de sódio. O Departamento de Saúde dos EUA recomenda que os adultos mantenham sua ingestão diária de sódio abaixo de 2.300 mg como parte de uma dieta saudável. Assim, se você já consome muito sal, um copo de suco de aipo pode colocá-lo no limite. Como a ingestão excessiva de sódio está ligada ao aumento da pressão arterial, as pessoas em risco dessa condição devem ter cuidado ao beber suco de aipo.
